Zucchini Romanesco, zartes leckeres Gemüse

Die runden Zucchinies sind wenn man sie ganz jung geernet eine Delikatesse. Man das zarte Gemüse roh als Salat essen, oder kurz in Wasser kochen, aufschneiden und mit Zitronensaft, Salz und Olivenöl servieren. Diese italienische Zucchini-Sorte liefert viele dunkelgrüne, knackige, gestreifte Zucchinis. Die Früchte sind bestens für Gemüsepfannen, zum grillen, in Salaten und zum mitkochen in Fleischgerichten geeignet. Sehr hoher Ertrag!

4 frische Samen.

Tipps zur Aussaat und Pflege: Aussaat: ab Mitte April in Schalen, ab Mai direkt ins Freiland, eine Vorkultur empfiehlt sich (allein schon wegen der Schnecken). Standort: warm, sonnig bis halbschattig, nährstoffreicher Boden mit gleichmäßiger Feuchtigkeit. Am wohlsten fühlt die Pflanze sich auf dem Komposthaufen! Ernte: Juli bis September