Die Petersilie ist glatt und entwickelt riesige Blätter, sie wird ca. 20-25 cm hoch. Die zarten Stengel können mitverwendet werden. Nach der Aussaat immer feucht halten. Keimdauer ca. 2 Wochen, oder bei kühler Witterung auch länger. Wenn nur die äusseren Stengel geerntet werden, wächst die Petersilie wieder nach. Keine Nachsaaten erforderlich! Artischocke Die Artischocke ist eine zur Familie der Korbblütler gehörende, den Disteln nahe verwandte, ausdauernde mehrjährige Kulturpflanze.

10 frische Samen Artiscocke, 50 frische Samen Petersilie.

Die Artischocke ist eine mehrjährige Kulturpflanze. Essbar sind die dicken Böden und die verdickten Enden der inneren Hüllblätter.