Olive, Olivenbaum, Ölbaum, olea europaea

Der immergrüne Baum mit seinem knorrigen Stamm erreicht eine Höhe von bis zu 12 Metern. Seine Blätter sind silbrig-grün ledrig. Die kleinen, duftenden weißen Blüten hängen an Rispen. Seine Früchte, die Oliven sind essbar (nach salzsaurer Gärung) und reifen innerhalb von 5-6 Monaten aus. Aus den Früchten wird das wertvolle Olivenöl gewonnen. Die Oliven sind erst grün und färben sich in lila/schwarz um wenn sie ganz reif sind. Der Baum ist frosthart bis -10° C. Robuste Pflanze, ideal für die Kübelkultur. Auch bonsaigeeignet.

6 frische Samen.

Tipps zur Aussaat: die Spitzen der Samen vorsichig abfeilen oder abknipsen, den inneren Kern dabei nicht verletzen. Samendick in keimfreies Aussaatsubstrat einsetzen und warm stellen. Am besten den Topf mit einer Glasseibe abdecken. Wenn die Pflanzen das zweite Blattpaar haben, vereinzeln.