Yellow cheese Chili bildet kürbisförmige Früchte die gelb abreifen. Die Früchte sind dickwandig und ca. 10 cm im Durchmesser. Die dickwandigen Früchte sind leicht scharf. Die Pflanze wird ca. 75 cm hoch und ist auch für die Kübelkultur bestens geeignet. Im Garten an einer geschützten warmen Stelle auspflanzen. Auf der Skala des Schärfegrads von 0 – 10 (0 = Gemüsepaprika und 10 = ultrascharf) erreicht der Yellow cheese Chili die Stufe 3. Durch sein leicht scharfes Aroma ist dieser Yellow cheese Chili bestens für Salsas und Aijwar, zum füllen, zum grillen, für würzig aromatische Chutneys und zum einlegen geeignet. Aber auch in Salaten ist diese Sorte super lecker und gibt eine leicht scharfe Würze.

10 frische Samen.

Tipps zur Aussaat und Aufzucht: Aussaat: Ab März Samen in warmem Wasser einweichen und auf eine Torferde-Sandmischung nur leicht bedeckt aussäen. Topf mit einer Glasscheibe abdecken und warm stellen (nicht unter 22 Grad (besser 28) sonst keimen sie nicht, sondern verfaulen!!) Keimdauer 3-4 Wochen. Weitere Kultur Sämlinge, wenn sie etwa 4cm hoch sind, vorsichtig vereinzeln und in Töpfe mit komposthaltigem Substrat setzen. Immer leicht feucht halten und regelmässig düngen. Standort warm und volle Sonne.