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Ernte: Den ganzen Sommer hindurch bis in den Winter, je nach Bedarf, ernten. Nur einige Blätter von jeder Pflanze pflücken. So bildet die Pflanze laufend neue Blätter nach. Die dekorativen, breiten Stiele sind ein attraktiver Farbtupfer im Gemüsegarten, Blumenbeet oder sogar in Kübeln. Die schmackhaften Stiele (ähnlich wie Spargel) können als Gemüse gekocht oder gedünstet werden und die jungen Pflanzen eignen sich zum Rohverzehr in Salaten. Die Blätter und auch die Stiele werden wie Spinat zubereitet. Aussaathinweise: März bis August, immer wieder nachsäen, dann hat man den ganzen Sommer bis in den Winter hinein, das leckere Gemüse zur Ernte. Saattiefe 1cm im Reihenabstand 30 cm. Danach auf ca. 15 cm vereinzeln, damit sich die Pflanzen und die schmackhaften dicken Stiele gut entwickeln können.

100 Korn frische Samen.

1,50 € *

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