BLUE ist eine super saftige, runde, weinrot/braun/schwarze Stabtomate mit aussergewöhnlich süssem und aromatischen Geschmack. Die Pflanze ist sehr starkwüchsig und bildet viele Früchte aus. Tomaten sind im allgemeinen sehr gesund, dem in den roten Tomaten enthaltenden Farbstoff Lycopin wird eine krebsvorbeugende Wirkung zugeschrieben wird. Wissenschaftliche Studien haben nachgewiesen, dass in den dunklen Tomaten zusätzlich noch Anthocyanine enthalten sind, die auch in fast allen dunkel gefärbten Früchten und Gemüsesorten (Brombeeren, schwarze Johannisbeere, rote Weintrauben, Blutorangen, Rotkohl, Auberginen, Kirschen) zu finden sind. Diese dunkelroten bis blauen bzw. schwarzen Farbstoffe sind beispielsweise auch in Rotwein enthalten und können Herzkrankheiten vorbeugen. Anthocyanine sind auch in allen dunkel (braun, weinrot, schwarz) gefärbten Tomaten enthalten und machen diese Sorten noch attraktiver! Kältetolerant!

10 frische Samen.

sehr aromatische festfleischige gestreifte schlanke Flaschen-Tomate, knackig und sehr gut im Salat und zum roh essen. Sehr ertragreiche Sorte!